Lavaviljelyn ja kumppanuuskasvien opas

Lavaviljely on loistava tapa kasvattaa omia vihanneksia, yrttejä ja kukkia, erityisesti alueilla, jossa tila rajoitettu tai maaperä on köyhää. Yhdistämällä lavaviljelyn kumppanuuskasvien kanssa, voit hyödyntää luonnon omia keinoja parantaa kasvien terveyttä ja satoa. Lavaviljely ja kumppanuuskasvit tarjoavat tehokkaan ja hauskan tavan kasvattaa omia vihanneksia ja yrttejä. Aloittamalla pienesti ja laajentamalla puutarhaasi vähitellen, voit nauttia tuoreesta sadosta ja kauniista puutarhasta vuodesta toiseen.

Tässä oppaassa kerromme, miten pääset alkuun ja mitä hyötyjä kumppanuuskasvit tuovat puutarhaasi.

Mikä on lavaviljely?

Lavaviljelyssä kasveja kasvatetaan korotetuissa laatikoissa, jotka on täytetty laadukkaalla mullalla ja kompostilla. Tämä mahdollistaa hyötyviljeilyn pienessä tilassa, paremman maaperän hallinnan ja helpottaa kasvien hoitoa. Lavat voidaan rakentaa puusta, metallista tai muista materiaaleista, ja ne sijoitetaan yleensä suoraan maan pinnalle.

Lavaviljelyn edut

– Pääset alkuun hyvin pienellä vaivalla

– Voit itse valita mullan ja varmistaa, että se on ravinteikasta ja hyvin kuohkeaa

– Korotetut laatikot ovat ergonomisia, vähentävät kumartelua ja selkävaivoja

– Korkeammalla kasvavat kasvit ovat vähemmän alttiita tuholaisille ja rikkaruohoille

Kuinka aloittaa lavaviljely – 3 helppoa askelta

Aloita suunnittelemalla. Missä aurinko paistaa pisimpään? Kuinka paljon tilaa sinulla on? Mitä haluat puutarhaltasi? Haluatko hyötytarhan maistuvin kasviksin tai kukkakeitaan, joka kukkii koko kesän ja houkuttelee hyönteisiä ja perhosia.

Lavaviljelyssä sinun ei tarvitse murehtia maaperän nykyisestä tilasta, sillä voit luoda täydellisen ympäristön suoraan lavoihin. Lavarunkoja voi nikkaroida itse tai ostaa valmiina, ja ne voi täyttää täydellisellä seoksella multaa ja kompostia. Tämä on tilaisuutesi luoda unelmiesi maaperä.

• Suunnittele lavatarhasi – Valitse aurinkoinen paikka ja suunnittele lavojen koko ja sijoittelu. Muista jättää tarpeeksi tilaa kulkureiteille. 
• Rakenna tai osta lavat – Lavat on helppo rakentaa itse, mutta valmiita ratkaisuja on myös saatavilla. Täytä lavat laadukkaalla mullalla ja kompostilla. Varmista, että multa on sopivaa valitsemillesi kasveille.
• Valitse kasvit – Ota huomioon kasvien valon, veden ja tilan tarpeet. Suunnittele kylvösi niin, että otat huomioon kumppanuuskasvit. 

Kumppanuuskasvit

Kumppanuuskasvien valinta on kuin löytäisi parhaat kaverit kasveillesi. Kumppanuuskasvien idea perustuu siihen, että tietyt kasvit hyötyvät toistensa läheisyydestä, houkuttelevat toisilleen hyödyllisiä hyönteisiä ja pölyttäjiä tai torjuvat tuholaisia luonnollisesti. Kumppanuuskasvit parantavat maaperää, ne auttavat toisiaan kasvamaan ja jopa maistuvat paremmilta yhdessä. Tiesitkö, että basilika voi saada tomaattisi maistumaan makeammilta? Tai että sipulit voivat suojella porkkanoita inhottavilta tuholaisilta? Luonto on keksinyt nämä ystävyydet jo kauan sitten, meidän tehtävämme on vain hyödyntää niitä.

Kumppanuuskasvien ja lavaviljelyn yhdistelmä on kuin taidetta. Se vaatii huomiota, suunnittelua ja hieman kokeilunhalua. Jokainen kausi opettaa jotain uutta. Ehkä huomaat, että tietyt kasvit viihtyvät erityisen hyvin yhdessä tai että jokin kasvi houkuttelee enemmän pölyttäjiä kuin toiset. Puutarhanhoito on jatkuvaa oppimista ja sopeutumista, mutta se on myös palkitsevaa.

Esimerkkejä kumppanuuskasveista

Tomaatit ja basilika. Basilika houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä, jotka torjuvat tuholaisia. Basilika voi myös parantaa tomaattien makua. Lisäksi tomaatin kumppanuuskasveja ovat porkkana, sipuli, persilja ja samettikukka. Samettikukat karkottavat voimakkaan tuoksunsa avulla tiettyjä haitallisia hyönteisiä. Ne myös houkuttelevat puoleensa hyödyllisiä hyönteisiä, kuten leppäkerttuja.

Porkkanat ja sipulit. Sipulit torjuavat porkkanakärpäsiä, kun taas porkkanat voivat pitää loitolla sipulikärpäsiä. Lisäksi porkkanan kumppanuuskasveja ovat lehtisalaatti, retiisi ja tomaatti.

Kurpitsat ja maissi sekä erilaiset pavut. Pavut, maissi ja kurpitsa sopivat yhteen, sillä ne tukevat toisiaan kasvun aikana. Maissi tarjoaa kurpitsoille ja pavuille tuen kiivetä, kun taas kurpitsan lehdet varjostavat maanpintaa auttaen pitämään maaperän kosteana. Lisäksi retiisi, lehtisalaatti, oregano, ruohosipuli, krassi, samettikukka ja kosmoskukka.

Lehtikaali ja kehäkukka. Kehäkukat houkuttelevat pölyttäjiä, kuten mehiläisiä ja perhosia, edistäen parempaa hedelmien ja vihannesten tuotantoa. Lisäksi lehtikaalin kumppanuuskasveja ovat tilli, rosmariini, salvia, valkosipuli, punajuuri ja peruna.

Avomaankurkku ja krassi. Krassit karkottavat kirvoja, toimien luonnollisena tuholaistorjunta keinona. Lisäksi avomaankurkun kumppanuuskasveja ovat auringonkukka, herneet, retiisi ja erilaiset pavut.

Mansikka ja valkosipuli. Lisäksi salaatti, pinaatti, timjami ja salvia.

Herneet – porkkana, maissi, avomaankurkku, retiisi, pinaatti, mansikka ja yrtit, kuten persilja, salvia, timjami. Herneet houkutelevat hyödyllisiä hyönteisiä, kuten leppäkerttuja, jotka syövät tuholaisia. Herneet sitoavat ilmakehän typpeä maaperään, mikä parantaa maaperän laatua ja ravinteisuutta, hyödyttäen lähellä kasvavia kasveja, jotka tarvitsevat runsaasti typpeä hyvään kasvuun.

Kehäkukka sopii kaikkien kasvien kanssa koska kehäkukat houkuttelevat pölyttäjiä, kuten mehiläisiä ja perhosia, edistäen parempaa hedelmien ja vihannesten tuotantoa.

Haitalliset yhdistelmät

Kumppanuuskasvit parantavat toistensa kasvua ja terveyttä, mutta tietyt kasviyhdistelmät voivat olla haitallisia toisilleen, sillä ne voivat kilpailla ravinteista, vedestä tai tilasta, tai jopa erittää aineita, jotka estävät toistensa kasvua.

1. Tomaatit ja perunat: Molemmat ovat alttiita samalle taudille, perunarutolle, joten niiden läheinen istuttaminen voi helpottaa taudin leviämistä.

2. Pavut ja sipulit (sisältäen myös valkosipulin ja purjon): Sipulit voivat estää papujen kasvua.

3. Kurkut ja voimakkaasti tuoksuvat yrtit: kuten basilika, voivat estää kurkkujen kasvua. 

4. Porkkanat ja tilli: Tilli voi heikentää porkkanoiden kasvua ja voi myös houkutella tuholaisia, jotka vahingoittavat porkkanoita.

5. Herneet ja sipulit: Sipuli, valkosipuli ja purjo voivat estää herneiden kasvua.

6. Maissi ja tomaatit: Molemmat kilpailevat samoista ravinteista ja maissi voi houkutella tuholaisia, jotka vahingoittavat tomaatteja.

Kasvien valinta ja hoito

Kun olet valinnut, mitä haluat kasvattaa, mieti kasvien sijaintia lavassa. Kasvit, jotka jakavat lavan, tulisi valita niin, että ne tukevat toistensa kasvua eivätkä kilpaile resursseista. oikea kasvien sijoittelu parantaa satoa, torjuaa tuholaisia ja sairauksia sekä parantaa maaperän laatua. Ennen kuin aloitat istuttamisen, tee suunnitelma lavastasi paperille. Merkitse, missä kunkin kasvin on tarkoitus kasvaa. Tämä auttaa visualisoimaan kumppanuuskasvien sijoittelun ja varmistamaan, että jokaiselle kasville jää tarpeeksi tilaa kasvaa.

Istuta korkeammat kasvit, kuten maissi tai auringonkukat, siten, että ne eivät varjosta matalampia kasveja, mutta voivat tarjota varjoa tarvitseville kasveille, kuten salaatille. Juureskasvit, kuten porkkanat ja retiisit, voidaan istuttaa lähelle lehtivihanneksia, koska ne käyttävät maaperän eri tasoja hyväkseen. Käytä tukirakenteita, kuten verkkoja tai tolppia, hyväksesi kiipeilevien kasvien, kuten papujen tai kurkkujen, istuttamisessa. Näin voit säästää tilaa lavoissasi.

1. Kastele tasaisesti ja syvältä. Lavat kuivuvat nopeammin kuin avomaanviljely, joten tasainen ja syvälle ulottuva kastelu on tärkeää. Kastele mieluiten aamulla suoraan maahan.
2. Vältä liiallista kosteutta. Liian kosteat lehdet ja varret voivat aiheuttaa sienitautien kehittymistä. Tarkkaile säännöllisesti kasveja myös tuholaisten ja tautien varalta. 
3. Rikasta multaa säännöllisesti. Lisää kompostia ja orgaanisia lannoitteita säännöllisesti, jotta multa pysyy ravinteikkaana. 
4. Pidä multa ilmavana. Älä tallaa lavojen multaa, iIlmava multa edistää juurten kasvua ja veden sekä ravinteiden tehokasta imeytymistä.
5. Käytä kumppanuuskasveja. Istuta tuholaisten torjuntaan sopivia kumppanuuskasveja, kuten kehäkukkia tai samettikukkia, jotka voivat luonnollisesti karkottaa tuholaisia ja houkutella hyödyllisiä hyönteisiä.

Lavaviljely ja kumppanuuskasvit tarjoavat ainutlaatuisen tavan tutkia puutarhanhoitoa, jossa jokainen neliömetri on hyödynnetty optimaalisesti. Se tekee puutarhanhoidosta helpomman ja tuottavamman sekä opettaa meille luonnon monimuotoisuuden arvostusta. Kokeile, koe ja ennen kaikkea nauti jokaisesta hetkestä omassa vihreässä keitaassasi.